terrines

Temps de préparation: 90 minutes Temps de cuisson: 2 h 30 Suivant le mode de cuisson. Ingrédients: 1 kg 500 de poitrine de porc fraîche découennée 1 petit lapin Désosser 1 kg 500 250 g d'oignon 100 g d'échalote 30 g d'ail 15 cl de vin blanc sec 1 cuillerée...