Le blog de Dameginette

Pour 4 personnes Préparation : 12 mn Cuisson : 20 mn 75 g de boulghour 2 échalotes 300 g de steak haché à 15% 4 CS de persil haché + 1 brin entier 4 cc d'huile de tournesol Sel et poivre du moulin Faire cuire le boulghour 12 minutes dans deux fois son...

Pour 8 personnes Préparation : 1 heures Cuisson : 40 min Pâte feuilletée : 250 g de farine 250 g de beurre 125 cl d’eau 1 cc de sel Crème d’amande : 120 g de beurre 120 g de sucre 120 g de poudre d’amandes 2 œufs 60 g de crème Dorure : 1 œuf + 1 jaune...

Préparation : 5 mn Cuisson : 30 mn 1 L d’eau 1 kg de courgettes 2 tablettes de bouillon de poule 60 g de crème de gruyère 8 cc de crème fraîche Sel, poivre Faire bouillir l’eau dans une casserole. Rincer les courgettes. Les couper en rondelles épaisses...

Préparation 4 heures Cuisson 25 à 30 minutes 1 kg de Farine 25 g de Sel 125 g de Sucre 40 g de Levure de Boulanger 12 Œufs 500 g de Beurre Commencer par mettre la farine, le sel, le sucre, la levure de boulanger puis les 12 œufs, mélanger le tous avec...

Bonjour à vous tous et toutes qui venez visiter mon blog. Je fais ce blog pour partager ma passion la cuisine. J’espère que vous prendrez plaisir avenir voir mes recettes, Et j’espère vous donnez des bonnes idées. J’espère que vous laisserez une trace...