Ma Passion est la cuisine, Salée, Sucrée. Je choisis mes produits au maximum français, produits par nos agriculteurs
11 Octobre 2010
Préparation : 10 mn
Cuisson : 6 à 8 mn
Personne : 6
Ingrédient :
125 g de beurre
125 g de chocolat noir
2 oeufs entier + 2 jaunes
30 g de farine
50 g de sucre
Faire fondre le beurre avec le chocolat (moi je mets 1 min 30 au micro onde).
Dans un saladier mélanger le sucre, les oeufs + les jaunes et mélanger jusqu'a ce que le mélange fasse un ruban.
Incorporer la farine puis le chocolat fondu avec le beurre.
Mettre dans des moules a muffins et enfourner pour 6 à 8 mn selon le four a 200°C.
Servez avec une crème anglaise ou de la glace vanille.
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