Participation au concours Les Muséales de Tourouvre

Dimanche 28 Avril 2013 j’ai participé à un concours de pâtisserie Les Muséales de Tourouvre,

http://www.hautperche.fr/muséales/actualités/

Lors de la Fête le temps des sucres.

Il y avait 2 participants pour les enfants, et 13 pour les adultes.

Voici quelques desserts du concours.

J’ai présenté des macarons ganache chocolat blanc, canneberges.

Le gagnant pour les enfants est Maxime avec un très bon mirliton au chocolat noir et canneberges.

Le gagnant pour les adultes est Marie France elle obtient le premier prix pour son gâteau mousse de chocolat avec un cœur coulant à la canneberge, magnifique et super bon.

J'ai obtenu le deuxième prix avec mon macaron et je peux vous dire que j'étais contente car pour un premier concours je n'y croyais pas. Pour moi le principal était de participer.

La troisième prix revient à une jeune femme qui avait fait un fondant au chocolat avec un coulis de canneberges.

Voici une photo de la remise des prix, avec le Chef Freddy Pommier, chef de cuisine Hôtel du Tribunal, Restaurant du Palais.

Je remercie Nadine de m’avoir fait découvrir cette fête à Tourouvre, son musée, et son concours.

Je suis partante pour recommencer l’année prochaine, je vous invite tous à aller à Tourouvre, vous serez très bien accueillis par une super équipe.