Tarte aux Poires Amandes

7 Mars 2010

moi mars 012

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 1 pâte feuilletée (ou autre)
- 100g de beurre
- 150g de sucre
- 2 oeufs
- 30g de farine
- 90g de poudres d'amandes (moi j'ai mis le sachet entier donc 125g)
- 3 poires

Préparation :

- Préchauffer le four à 220°C
- Mélanger le beurre et le sucre, puis ajouter les oeufs, la farine et la poudre d'amandes
- Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer
- Verser la préparation sur la pâte feuilletée
- Eplucher les poires, couper les en quartiers et disposer sur la préparation
- Faire cuire 30 min

Recette donner par Emilie.

Merci pour la recette, car vraiment trop bonne.