desserts

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte feuilletée (ou autre) - 100g de beurre - 150g de sucre - 2 oeufs - 30g de farine - 90g de poudres d'amandes (moi j'ai mis le sachet entier donc 125g) - 3 poires Préparation : - Préchauffer le four à 220°C - Mélanger...

Ingrédients : Pâtes sucrée : 200 g de farine 50 g de maîzena 100 g de sucre 100 g de beurre ramolli 2 oeufs La préparation au citron : 15 cl de jus de citron Le zeste d'un citron 75 g de beurre 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 15 g de maîzena La meringue...

Recette de ma super copine Sandrine Pour 6 à 8 personnes Préparation : 1h Cuisson : 40mn Ingrédients : 450g de pâte feuilletée 4 pommes reinette 5cl d'eau 60g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à s. d'huile d'arachide 50g de beurre 1 jaune...

Recette de base Pour 80 macarons simple ou 40 doubles Peu coûteux Difficile Préparation 30 min Cuisson 12à 22 min Repos 20 min Ingrédients 7 blancs d’œufs (200g) 50 g de sucre en poudre 1 cuil. A café de jus de citron 450 g de sucre glace 250 g de poudre...

Cliquez ici, pour retrouver la recette de La Galette Des Rois. Franchement un vrai régale. J’en ai fait une cette après midi.

Pour 2 pains d’épices Préparation : 30 min Cuisson : 1 heures INGREDIENTS : 600 grammes de miel 150 grammes de farine 150 grammes de farine de seigle 2 œufs 100 grammes de noisettes en poudre ou râpée 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café d’épices...

Pour la compote de pommes sèches 1,5 kg de pommes 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de Cannelle 1 zeste de citron. Eplucher les pommes. Otée le cœur et les pépins et les couper en dés. Mettre les pommes dans une casserole...

Pour la glace Rhum et Raisins 120 g de raisins secs 100 ml de rhum 250 ml de lait entier 100 g de sucre 2 œufs 450 g de crème liquide Versez le rhum sur les raisins secs et laisser reposer à couvert toute une nuit. Faites chauffer le lait dans une petite...

Préparartion : 15mn + 5 mn Cuisson 20 mn + 15 mn Th. 5 ou 190° Ingrédients : 10 g de beurre 5 pommes soit 600 g environ Pâte : 60 g de farine 100 g de sucre 60 ml de lait 45 ml d'huile 1/2 paquet de levure 1 pincée de sel Gratin : 50 ml de crème 75 g...

Pour 6 à 8 personnes Préparation : 15 mn Temps de cuisson : 30 mn 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 50 g de farine 3 ou 4 œufs (selon la taille) Avant de commencer, il faut ramollir le beurre. Soit en le laissant prendre...